2009. december 21., hétfő

Kókuszos mandulás

Már túlzottan is sikerült leállnom a sütikkel, mert valamit vagy nagyon csinálunk, vagy sehogy.
Na jó, közben próbálkozom a pralinékkal, trüffelekkel, és ha valami mutatható eredmény lesz, azt meg is mutatom.
Na, ma sikerült egyet újítanom. A vajas minitortát alakítottam, tettem hozzá. Méghozzá kókuszreszeléket és mandulát. Magát a receptet harmadoltam, hogy csak 6 süti legyen (a fele elfogyott pár perc alatt). A kókuszt és a mandulát nem méregettem, csak borítottam. A mandula pedig, ha választékos akarok lenni, blansírozott volt, és mozsárban kicsit összetörtem.
Nagyon fincsi, gyönyörű fehér sütike. :)

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése